真空爐的工作原理：
真空鍋爐是在封閉的爐體內部形成一個負壓的真空環境，在機體內填充熱媒水。通過燃燒或其它方式加熱熱媒水，再由熱媒水蒸發―冷凝至換熱器上，再由換熱器來加熱需要加熱的水。
真空鍋爐熱量轉換示意：
油、天然氣、煤氣、電 --> 燃燒（電轉換熱）-->熱媒水-->沸騰后的蒸汽冷凝換熱-->換熱器-->熱傳導-->水
真空鍋爐的工作原理：利用水在低壓情況下沸點低的特性，快速加熱封密的爐體內填裝的熱媒水，使熱媒水沸騰蒸發出高溫水蒸汽，水蒸汽凝結在換熱管上加熱換熱管內的冷水，達到供應熱水的目的 。
標準海平面大氣壓：1.013×105Pa=101.3KPa ，此時水的沸點為100℃；海拔越高，大氣壓越低，沸點也降低：
青藏高原：平均海拔4000m，大氣壓為62KPa，此時水的沸點為87 ℃；
珠穆朗瑪峰：海拔高達8848m，大氣壓33KPa，沸點71 ℃；
真空鍋爐通過抽真空，形成一個幾乎沒有空氣的低壓環境，然后利用水在低壓下（低于大氣壓）低溫沸騰產生蒸汽，通過汽水凝結換熱方式將熱量輸出的原理工作的。
水的沸點與真空度對應表：
真空度(Kpa) 0 -31 -54 -70 -81 -89 -94 -97 -99 -101 水沸點(℃) 100 90 80 70 60 50 40 30 20 0 真空鍋爐正常工作溫度低于90℃，真空度低于-30Kpa。
真空鍋爐內的熱媒水是經過脫氧、除垢等特殊處理的高純水，在出廠前一次充注完成，使用時在機組內部封閉循環（汽化→凝結→汽化），不增加，不減少，在機組使用壽命內不需要補充或更換。
因此，真空鍋爐爐體內部永遠不會結垢、腐蝕，正常使用壽命可達20年以上，遠遠超出普通熱水鍋爐10年左右的使用壽命。
